今回は毎日使うからこそ使いやすく片づけたい冷蔵庫がテーマです。
冷蔵庫内が散らからないように使用目的に合わせたセットをつくるのがおすすめです。たとえば「パンセット」や「ご飯セット」など。トレーにまとめることで取りやすく、そのまま食卓に出せるメリットもあります。
開封済みや賞味期限が近い食材は、引き出し上のトレー部分や手前に、遠いものは下や奥に置くなどルールを設けると、食品ロスの防止に有効です。
食材を保存袋に入れる場合はマスキングテープに中身を書いて貼りつけたり、クリップにテープを付けておけば一目で中身がわかりますよ。